Povezani s Savo
Recepti Dogodki

Povezani s Savo: Kulinarična delavnica na OŠ XIV. divizije Senovo



Na OŠ Senovo je konec maja potekala kulinarična delavnica za tamkajšnje osnovnošolce, ki sta jo vodila Chef Damjan Wallner in Anton Pečnik.


Delavnica je potekala v sklopu projekta Povezani s Savo ( PoSava), katerega namen je približati posavsko ribo lokalnemu prebivalstvu. Na delavnici so otroci spoznali hranilne vrednosti rib, njihovo pripravo ter vsakdanjo uporabo.
V drugem delu delavnice pa so sami, po navodilih chefa pripravili osvežilno testeninsko solato z dimljeno postrvjo.

Nosilec projekta Povezani s Savjo je Ribiška družina Brestanica – Krško skupaj z regijskimi partnerji Ribiško družino Sevnica, Gostilno Pečnik, Občino Krško in Centrom za podjetništvo in turizem Krško.